• Ужин от шефа (предзаказ 30/31 мая)
  • ТОП 10
  • SPECIALS (рецепты)-мы привезем ингредиенты и рецепт
  • Завтраки
  • К вину
  • Закуски
  • Супы
  • Пицца/Брускетта
  • Паста
  • Рыба
  • Мясо
  • Традиционное
  • Гарниры
  • Хлеб/Выпечка
  • Лавка
  • Напитки
  • Ужин от шефа (предзаказ 30/31 мая)

    • Салат со шпинатом, спаржей и финиками, на закуску сладкие томаты с маслом из жаренных семечек и базилика, печеный перец с базиликом и страчателлой, фокачча, оливки и почти 2кг пастушьего пирога с пармезаном. А на десерт два куска миндального тарта.  К каждому ужину мы приготовили для вас подарок.
      Ужин от шефа
      Салат со шпинатом, спаржей и финиками, на закуску сладкие томаты с маслом из жаренных семечек и базилика, печеный перец с базиликом и страчателлой, фокачча, оливки и почти 2кг пастушьего пирога с пармезаном. А на десерт два куска миндального тарта.  К каждому ужину мы приготовили для вас подарок.
      3 300 р.
  • ТОП 10

    • Мелкорубленное филе говядины (Россия, Воронежская область), замешивается с трюфельным маслом, пармезаном, луком сибулет, соусом ворчестер, оливковым маслом. Рядом костный мозг, обжаренный на гриле, и тосты из деревенского хлеба
      Тартар из говядины, костный мозг
      Мелкорубленное филе говядины (Россия, Воронежская область), замешивается с трюфельным маслом, пармезаном, луком сибулет, соусом ворчестер, оливковым маслом. Рядом костный мозг, обжаренный на гриле, и тосты из деревенского хлеба
      527 р.
      620 р.
      /
      160 гр
    • Мелкорубленный тунец с соусом понзу, сверху давленый авокадо с оливковым маслом, лимонным соком, луком сибулет и хлопьями крупной соли
      Тартар из тунца, авокадо, соус понзу
      Мелкорубленный тунец с соусом понзу, сверху давленый авокадо с оливковым маслом, лимонным соком, луком сибулет и хлопьями крупной соли
      586 р.
      690 р.
      /
      190 гр
    • Руккола, шпинат, капуста шпиц, половинка авокадо, огурцы, цукини, кенийская фасоль, эдамаме, семечки тыквы. В заправке Юдзу (соевый соус, мёд, сок апельсина, оливковое масло, сок Юдзу (гибрид мандарина и лимона) и соус Понзу
      Листья салата, эдамаме, зеленая фасоль, авокадо, азиатская заправка
      Руккола, шпинат, капуста шпиц, половинка авокадо, огурцы, цукини, кенийская фасоль, эдамаме, семечки тыквы. В заправке Юдзу (соевый соус, мёд, сок апельсина, оливковое масло, сок Юдзу (гибрид мандарина и лимона) и соус Понзу
      416.5 р.
      490 р.
      /
      230 гр
    • Брокколи обжаривается в хоспере, подаётся со страчателлой и дрессингом из фиников без косточек, белого бальзамика, красного винного уксуса с добавлением сахара
      Брокколи на углях, страчателла, соус из фиников
      Брокколи обжаривается в хоспере, подаётся со страчателлой и дрессингом из фиников без косточек, белого бальзамика, красного винного уксуса с добавлением сахара
      382.5 р.
      450 р.
      /
      230 гр
    • Фарш из сома, семена фенхеля, петрушка, укроп, лук обжарены на сливочном масле. Подаём с картофельным пюре, морковью, обжаренной с тимьяном, лимонным маслом, чесноком, орехом пекан. Котлеты поливаются лимонным маслом
      Котлеты из сома, картофельное пюре, печёная морковь, орех пекан
      Фарш из сома, семена фенхеля, петрушка, укроп, лук обжарены на сливочном масле. Подаём с картофельным пюре, морковью, обжаренной с тимьяном, лимонным маслом, чесноком, орехом пекан. Котлеты поливаются лимонным маслом
      552.5 р.
      650 р.
      /
      210 гр
    • Маринованные артишоки обжариваем на масле, выкладываем на томатную сальсу (копченые томаты, печеный болгарский перец, печёные лук и чеснок, сибулет, петрушка, оливковое масло, красный винный уксус), базиликовое масло, сыр пекорино
      Жареный артишок,сальса из копченых томатов, пекорино
      Маринованные артишоки обжариваем на масле, выкладываем на томатную сальсу (копченые томаты, печеный болгарский перец, печёные лук и чеснок, сибулет, петрушка, оливковое масло, красный винный уксус), базиликовое масло, сыр пекорино
      357 р.
      420 р.
      /
      150 гр
    • Целая камбала (Мурманск) обжаривается в Хоспере. Подаётся с соусом из топлёного сливочного масла, лимонным соком и укропом. Рядом половина печёного лимона
      Камбала на гриле
      Целая камбала (Мурманск) обжаривается в Хоспере. Подаётся с соусом из топлёного сливочного масла, лимонным соком и укропом. Рядом половина печёного лимона
      722.5 р.
      850 р.
      /
      350 гр
    • Мука пшеничная, молоко, яйца, масло сливочное, лимон, мед, сливки, сахар, ваниль, маракуйя
      Медовик
      Мука пшеничная, молоко, яйца, масло сливочное, лимон, мед, сливки, сахар, ваниль, маракуйя
      180 р.
      207 р.
      /
      135 гр
  • SPECIALS (рецепты)-мы привезем ингредиенты и рецепт

    • Тост Деревенского хлеба, авокадо, лимонный сок, соль, чёрный перец,яйцо, смесь семян льна и подсолнечника
      Тост, авокадо, яйцо пашот
      Тост Деревенского хлеба, авокадо, лимонный сок, соль, чёрный перец,яйцо, смесь семян льна и подсолнечника
      270 р.
    • Ржаной хлеб с семенами, соус , на основе японского майонеза с карри и мёдом, масло сливочное, яблоки, сельдь слабосоленая, лук шалот
      Дальневосточная сельдь, карри
      Ржаной хлеб с семенами, соус , на основе японского майонеза с карри и мёдом, масло сливочное, яблоки, сельдь слабосоленая, лук шалот
      200 р.
    • Тунец,соусом понзу, авокадо, оливковое масло, лимонный сок, луксибулет и хлопья крупной соли
      Тартар из тунца, авокадо, соус понзу
      Тунец,соусом понзу, авокадо, оливковое масло, лимонный сок, луксибулет и хлопья крупной соли
      480 р.
    • Картофель, цукини, яйцо, лук, мука пшеничная, масло оливковое, зелень, страчателла, икра красная
      Драники из цукини, страчателла, красная икра
      Картофель, цукини, яйцо, лук, мука пшеничная, масло оливковое, зелень, страчателла, икра красная
      300 р.
    • Филе говядины (Россия, Воронежская область), трюфельное масло, пармезан, лук сибулет, соус ворчестер, оливковое масло. Рядом костный мозг, обжаренный на гриле, и тосты из деревенского хлеба
      Тартар из говядины, костный мозг
      Филе говядины (Россия, Воронежская область), трюфельное масло, пармезан, лук сибулет, соус ворчестер, оливковое масло. Рядом костный мозг, обжаренный на гриле, и тосты из деревенского хлеба
      440 р.
    • Маринованные артишоки, томатная сальса (копченые томаты, печеный болгарский перец, печёные лук и чеснок, сибулет, петрушка, оливковое масло, красный винный уксус), базиликовое масло, сыр пекорино
      Жареный артишок, сальса из копченых томатов, пекорино
      Маринованные артишоки, томатная сальса (копченые томаты, печеный болгарский перец, печёные лук и чеснок, сибулет, петрушка, оливковое масло, красный винный уксус), базиликовое масло, сыр пекорино
      300 р.
    • Домашняя паста, взбитая рикотта, морская соль, креветки, шалфей, сливочное масло, куриный бульон, пармезан, молотый перец
      Тортеллини, рикотта, креветки
      Домашняя паста, взбитая рикотта, морская соль, креветки, шалфей, сливочное масло, куриный бульон, пармезан, молотый перец
      410 р.
    • Паста домашняя, креветки, лук шалот, белое вино, чеснок, масло сливочное, пармезан
      Спагетти, креветки
      Паста домашняя, креветки, лук шалот, белое вино, чеснок, масло сливочное, пармезан
      330 р.
    • Паста домашняя, соус наполи (томаты, лук, морковь, сельдерей, орегано, базилик), масло сливочное, пармезан, базилик
      Спагетти, томаты, базилик
      Паста домашняя, соус наполи (томаты, лук, морковь, сельдерей, орегано, базилик), масло сливочное, пармезан, базилик
      280 р.
    • Рис арборио, лук шалот, белое вино, куриный бульон, пюре из грибов, белые грибы, масло слив, пармезан.
      Ризотто, белые грибы
      Рис арборио, лук шалот, белое вино, куриный бульон, пюре из грибов, белые грибы, масло слив, пармезан.
      440 р.
    • Корюшка, маринованная черемша, айоли
      410 р.
      /
      320 гр
    • Чизбургер
      420 р.
    • Выберите одну из предложенных пицц
      Пицца
      Выберите одну из предложенных пицц
      0 р.
    • 3 Пиццы
      990 р.
  • Завтраки

    • Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо
      Круассан классический 3 шт п/ф
      Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо
      250 р.
      /
      180 гр
    • Творог (9%), яйца, манная крупа, мука пшеничная, ванильный сахар.
      Сырники 4 шт п/ф
      Творог (9%), яйца, манная крупа, мука пшеничная, ванильный сахар.
      350 р.
      /
      460 гр
    • Мука пшеничная, мука миндальная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, ром, ваниль, сахарная пудра, миндаль
      Миндальный круассан 3 шт п/ф
      Мука пшеничная, мука миндальная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, ром, ваниль, сахарная пудра, миндаль
      450 р.
      /
      540 гр
    • Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, сливочный крем, яблоко, корица
      Улитка с яблоком 3 шт п/ф
      Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, сливочный крем, яблоко, корица
      280 р.
      /
      240 гр
    • Круассан:Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо;
      Миндальный круассан:Мука пшеничная, мука миндальная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, ром, ваниль, сахарная пудра, миндаль;
      Улитка с яблоком:Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, сливочный крем, яблоко, корица
      Круассан, миндальный круассан, улитка с яблоком п/ф
      Круассан:Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо; Миндальный круассан:Мука пшеничная, мука миндальная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, ром, ваниль, сахарная пудра, миндаль; Улитка с яблоком:Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, сливочный крем, яблоко, корица
      350 р.
      /
      320 гр
    • Рисовая каша на молоке, сахар, настоянный на ванили, груша, обжаренная в сливочном масле и имбирный сироп
      Рисовая каша с ванилью и грушей
      Рисовая каша на молоке, сахар, настоянный на ванили, груша, обжаренная в сливочном масле и имбирный сироп
      187 р.
      220 р.
      /
      200 гр
    • Хлопья овсяные, сгущёное молоко, корица, масло сливочное. Подается с ягодным компотом
      Овсяная каша
      Хлопья овсяные, сгущёное молоко, корица, масло сливочное. Подается с ягодным компотом
      161.5 р.
      190 р.
      /
      200 гр
    • Творог (9%), яйца, манная крупа, мука пшеничная, ванильный сахар. Подается со сметаной и ягодным компотом
      Сырники
      Творог (9%), яйца, манная крупа, мука пшеничная, ванильный сахар. Подается со сметаной и ягодным компотом
      297.5 р.
      350 р.
      /
      230 гр
    • Греческий йогурт, мед, орех пекан
      Греческий йогурт
      Греческий йогурт, мед, орех пекан
      246.5 р.
      290 р.
      /
      190 гр
    • Бриошь (мука пшеничная, яйцо, сахар, дрожжи, масло сливочное), яйца, сливки, сахар, молоко, корица, масло сливочное, сахарная пудра. Подается со сметаной и ягодным компотом
      Французский тост
      Бриошь (мука пшеничная, яйцо, сахар, дрожжи, масло сливочное), яйца, сливки, сахар, молоко, корица, масло сливочное, сахарная пудра. Подается со сметаной и ягодным компотом
      187 р.
      220 р.
      /
      200 гр
    • Отварная крупа киноа с добавлением сливочного масла, сыра пармезан, половиной авокадо и яйца пашот. Посыпается копчёной томатной пудрой
      Киноа, авокадо, яйцо пашот
      Отварная крупа киноа с добавлением сливочного масла, сыра пармезан, половиной авокадо и яйца пашот. Посыпается копчёной томатной пудрой
      331.5 р.
      390 р.
      /
      240 гр
    • Круассан из слоёно-дрожжевого теста (мука пшеничная, молоко, сахар, дрожжи)сливочное масло) Подаётся со сливочным маслом и домашним вареньем
      Круассан с маслом и джемом
      Круассан из слоёно-дрожжевого теста (мука пшеничная, молоко, сахар, дрожжи)сливочное масло) Подаётся со сливочным маслом и домашним вареньем
      161.5 р.
      190 р.
      /
      120 гр
    • Тост Деревенского хлеба из нашей пекарни, обжаренный на гриле, крупно мятый авокадо с лимонным соком, солью и чёрным перцем. Сверху яйцо пашот и смесь семян льна и подсолнечника
      Тост, авокадо, яйцо пашот
      Тост Деревенского хлеба из нашей пекарни, обжаренный на гриле, крупно мятый авокадо с лимонным соком, солью и чёрным перцем. Сверху яйцо пашот и смесь семян льна и подсолнечника
      331.5 р.
      390 р.
      /
      210 гр
    • Бриошь (мука пшеничная, яйцо, сахар, дрожжи, масло сливочное), масло сливочное, домашнее варенье
      Тост с маслом и джемом
      Бриошь (мука пшеничная, яйцо, сахар, дрожжи, масло сливочное), масло сливочное, домашнее варенье
      161.5 р.
      190 р.
      /
      120 гр
    • Сендвич из двух слайсов деревенского хлеба, пропитанных сливочным маслом. Внутри соус Бешамель с домашней ветчиной, пармезаном и сыром чеддер. Добавляется капля трюфельного масла и жареное яйцо
      Крок-мадам
      Сендвич из двух слайсов деревенского хлеба, пропитанных сливочным маслом. Внутри соус Бешамель с домашней ветчиной, пармезаном и сыром чеддер. Добавляется капля трюфельного масла и жареное яйцо
      297.5 р.
      350 р.
      /
      180 гр
    • Бриошь (мука пшеничная, яйцо, сахар, дрожжи, масло сливочное), свежие шпинатные листья, яйцо пашот и соус Голандез (яичные желтки, сливочное масло, лимонный сок и винный уксус)
      Бриошь, яйцо пашот
      Бриошь (мука пшеничная, яйцо, сахар, дрожжи, масло сливочное), свежие шпинатные листья, яйцо пашот и соус Голандез (яичные желтки, сливочное масло, лимонный сок и винный уксус)
      246.5 р.
      290 р.
      /
      180 гр
    • Все блюда готовятся из трёх яиц. В омлет добавляется молоко и сливочное масло. Скрамбл готовится на сливочном масле со сливками 30%
      Яйца/омлет/яичница/скрамбл
      Все блюда готовятся из трёх яиц. В омлет добавляется молоко и сливочное масло. Скрамбл готовится на сливочном масле со сливками 30%
      161.5 р.
      190 р.
      /
      150 гр
    • Скрамбл из трёх яиц готовится на сливочном масле с добавлением сливок 30%, перчёная куриная колбаска
      Скрамбл, колбаска
      Скрамбл из трёх яиц готовится на сливочном масле с добавлением сливок 30%, перчёная куриная колбаска
      246.5 р.
      290 р.
      /
      210 гр
    • Английский маффин (пшеничная мука, дрожжи, яйцо, соль), соус для бургера, омлет из двух яиц (с добавлением молока), бекон, запечённый в тростниковом сахаре, сыр пармезан
      Маффин, яйцо, бекон, памезан
      Английский маффин (пшеничная мука, дрожжи, яйцо, соль), соус для бургера, омлет из двух яиц (с добавлением молока), бекон, запечённый в тростниковом сахаре, сыр пармезан
      331.5 р.
      390 р.
      /
      200 гр
    • Английский маффин (пшеничная мука, дрожжи, яйцо, соль), омлет из двух яиц (с добавлением молока), сырный соус Бешамель, брокколи, обжаренные на гриле, сыр Пекорино
      Маффин, яйцо, брокколи, пекорино
      Английский маффин (пшеничная мука, дрожжи, яйцо, соль), омлет из двух яиц (с добавлением молока), сырный соус Бешамель, брокколи, обжаренные на гриле, сыр Пекорино
      297.5 р.
      350 р.
      /
      200 гр
  • К вину

    • Буратта, болгарский перец, лук, томаты, багет, масло оливковое, базилик
      Буратта с тушеным перцем и помидорами
      Буратта, болгарский перец, лук, томаты, багет, масло оливковое, базилик
      331.5 р.
      390 р.
      /
      150 гр
    • Лосось слабой соли коптится на яблоневой щепе. Сервируется с тостами деревенского хлеба и сметаной
      Копченый лосось, сметана
      Лосось слабой соли коптится на яблоневой щепе. Сервируется с тостами деревенского хлеба и сметаной
      357 р.
      420 р.
      /
      170 гр
    • Хлеб ржано-пшеничный, паштет из куриной печени (печень куриная, масло сливочное, вино красное, лук, яйцо), томатный джем
      Паштет из куриной печени
      Хлеб ржано-пшеничный, паштет из куриной печени (печень куриная, масло сливочное, вино красное, лук, яйцо), томатный джем
      161.5 р.
      190 р.
      /
      100 гр
  • Закуски

    • Руккола, шпинат, капуста шпиц, половинка авокадо, огурцы, цукини, кенийская фасоль, эдамаме, семечки тыквы. В заправке Юдзу (соевый соус, мёд, сок апельсина, оливковое масло, сок Юдзу (гибрид мандарина и лимона) и соус Понзу
      Листья салата, эдамаме, зеленая фасоль, авокадо, азиатская заправка
      Руккола, шпинат, капуста шпиц, половинка авокадо, огурцы, цукини, кенийская фасоль, эдамаме, семечки тыквы. В заправке Юдзу (соевый соус, мёд, сок апельсина, оливковое масло, сок Юдзу (гибрид мандарина и лимона) и соус Понзу
      416.5 р.
      490 р.
      /
      230 гр
    • Картофель, цукини, яйцо, лук, мука пшеничная, масло оливковое, зелень, страчателла, икра красная
      Драники из цукини с красной икрой
      Картофель, цукини, яйцо, лук, мука пшеничная, масло оливковое, зелень, страчателла, икра красная
      357 р.
      420 р.
      /
      200 гр
    • Камчатский краб прогреваем с лимонным и чесночным маслом, бобы эдамаме, лук сибулет, тыквенный хумус, сыр пекорино, перец, оливковое масло
      Краб, тыквенный хумус, эдамаме
      Камчатский краб прогреваем с лимонным и чесночным маслом, бобы эдамаме, лук сибулет, тыквенный хумус, сыр пекорино, перец, оливковое масло
      442 р.
      520 р.
      /
      150 гр
    • Маринованные артишоки обжариваем на масле, выкладываем на томатную сальсу (копченые томаты, печеный болгарский перец, печёные лук и чеснок, сибулет, петрушка, оливковое масло, красный винный уксус), базиликовое масло, сыр пекорино
      Жареный артишок,сальса из копченых томатов, пекорино
      Маринованные артишоки обжариваем на масле, выкладываем на томатную сальсу (копченые томаты, печеный болгарский перец, печёные лук и чеснок, сибулет, петрушка, оливковое масло, красный винный уксус), базиликовое масло, сыр пекорино
      357 р.
      420 р.
      /
      150 гр
    • Брокколи обжаривается в хоспере, подаётся со страчателлой и дрессингом из фиников без косточек, белого бальзамика, красного винного уксуса с добавлением сахара
      Брокколи на углях, страчателла, соус из фиников
      Брокколи обжаривается в хоспере, подаётся со страчателлой и дрессингом из фиников без косточек, белого бальзамика, красного винного уксуса с добавлением сахара
      382.5 р.
      450 р.
      /
      230 гр
    • Мелкорубленное филе говядины (Россия, Воронежская область), замешивается с трюфельным маслом, пармезаном, луком сибулет, соусом ворчестер, оливковым маслом. Рядом костный мозг, обжаренный на гриле, и тосты из деревенского хлеба
      Тартар из говядины, костный мозг
      Мелкорубленное филе говядины (Россия, Воронежская область), замешивается с трюфельным маслом, пармезаном, луком сибулет, соусом ворчестер, оливковым маслом. Рядом костный мозг, обжаренный на гриле, и тосты из деревенского хлеба
      527 р.
      620 р.
      /
      160 гр
    • Подаем с хлебом из нашей пекарни
      Мезе
      Подаем с хлебом из нашей пекарни
      161.5 р.
    • Подаем с хлебом из нашей пекарни
      Мезе 3 шт
      Подаем с хлебом из нашей пекарни
      416.5 р.
  • Супы

    • Куриный бульон, соус песто, домашние пельмени с фаршем из курицы. Подаётся со сметаной
      Куриный суп, пельмени, песто
      Куриный бульон, соус песто, домашние пельмени с фаршем из курицы. Подаётся со сметаной
      246.5 р.
      290 р.
      /
      200 гр
    • Суп из запечённой тыквы с добавлением картофеля, лука и карри. Украшается кокосовыми сливками, тыквенными семячками и оливковым маслом
      Тыквенный суп, карри, кокосовое молоко
      Суп из запечённой тыквы с добавлением картофеля, лука и карри. Украшается кокосовыми сливками, тыквенными семячками и оливковым маслом
      272 р.
      320 р.
      /
      200 гр
    • Крем-суп из корня сельдерея, картофеля, лука, молока, сливочного масла, с добавлением куриного бульона. Серверуется копченой форелью и луком шнит и зелёным маслом (лук зелёный, масло, сахар, соль, белый винный уксус)
      Суп из корня сельдерея, копченая форель, луковое масло
      Крем-суп из корня сельдерея, картофеля, лука, молока, сливочного масла, с добавлением куриного бульона. Серверуется копченой форелью и луком шнит и зелёным маслом (лук зелёный, масло, сахар, соль, белый винный уксус)
      297.5 р.
      350 р.
      /
      330 гр
  • Пицца/Брускетта

    • Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи),груша, соус "бешамель", сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан, масло оливковое, масло трюфельное, орехи кедровые
      Груша, горгонзола
      Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи),груша, соус "бешамель", сыр моцарелла, сыр горгонзола, сыр пармезан, масло оливковое, масло трюфельное, орехи кедровые
      416.5 р.
      /
      310 гр
    • Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), соус "наполи", сыр пармезан, сыр моцарелла, домашняя ветчина, шампиньоны, масло оливковое
      Домашняя ветчина, шампиньоны
      Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), соус "наполи", сыр пармезан, сыр моцарелла, домашняя ветчина, шампиньоны, масло оливковое
      416.5 р.
      /
      320 гр
    • Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр пекорино, соус "бешамель", спаржа, цукини, масло оливковое
      Спаржа, цукини, пекорино
      Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр пекорино, соус "бешамель", спаржа, цукини, масло оливковое
      501.5 р.
      /
      330 гр
    • Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), соус "наполи", сыр моцарелла, сыр пармезан,оливки каламата, анчоусы, каперсы,масло оливковое
      Анчоусы,оливки
      Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), соус "наполи", сыр моцарелла, сыр пармезан,оливки каламата, анчоусы, каперсы,масло оливковое
      416.5 р.
      /
      290 гр
    • Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), сыр буратта, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус"наполи", песто, масло оливковое
      Буррата, песто
      Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), сыр буратта, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус"наполи", песто, масло оливковое
      501.5 р.
      /
      330 гр
    • Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), масло оливковое, сыр пармезан, розмариновая соль
      Фокачча, пармезан
      Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), масло оливковое, сыр пармезан, розмариновая соль
      161.5 р.
      /
      150 гр
    • Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), соус Наполи (томаты, лук, морковь, сельдерей, орегано, базилик), сыр моцарелла, оливковое масло
      Маргарита
      Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), соус Наполи (томаты, лук, морковь, сельдерей, орегано, базилик), сыр моцарелла, оливковое масло
      357 р.
      420 р.
      /
      250 гр
    • Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), соус Наполи (томаты, лук, морковь, сельдерей, орегано, базилик), сыр моцарелла, цукини, рикотта сыр
      Цукини, рикотта
      Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), соус Наполи (томаты, лук, морковь, сельдерей, орегано, базилик), сыр моцарелла, цукини, рикотта сыр
      442 р.
      520 р.
      /
      240 гр
    • Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), соус Наполи (томаты, лук, морковь, сельдерей, орегано, базилик), сыр моцарелла, мортаделла (итальянская отварная колбаса с фисташками), соус Сальса-верде (базилик, эстрагон, укроп, петрушка, чеснок, оливковое масло, белый винный уксус)
      Мортаделла
      Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), соус Наполи (томаты, лук, морковь, сельдерей, орегано, базилик), сыр моцарелла, мортаделла (итальянская отварная колбаса с фисташками), соус Сальса-верде (базилик, эстрагон, укроп, петрушка, чеснок, оливковое масло, белый винный уксус)
      467.5 р.
      550 р.
      /
      290 гр
    • Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), соус Бешамель, говяжья грудинка из нашей коптильни, луковый джем
      Говяжья грудинка, грибы, луковый джем
      Тесто для пиццы (пшеничная мука, цельнозерновая мука, оливковое масло, сахар, дрожжи), соус Бешамель, говяжья грудинка из нашей коптильни, луковый джем
      467.5 р.
      550 р.
      /
      240 гр
    • Деревенский хлеб, приготовленный на гриле с соусом на основе майонеза и горчицы с маринованной капустой и слайсами говяжьей грудинки из нашей коптильни (маринад: соль, чеснок, тимьян, коричневый сахар, чёрный перец, лавровый лист; далее мясо проходит холодное копчение)
      Брускетта с говяжьей грудинкой и кислой капустой
      Деревенский хлеб, приготовленный на гриле с соусом на основе майонеза и горчицы с маринованной капустой и слайсами говяжьей грудинки из нашей коптильни (маринад: соль, чеснок, тимьян, коричневый сахар, чёрный перец, лавровый лист; далее мясо проходит холодное копчение)
      331.5 р.
      390 р.
      /
      180 гр
    • Ржано-пшеничный хлеб, соус песто, печеные овощи (цукини, баклажаны, перец болгарский, лук, сельдерей, масло оливковое, кедровые орешки), оливковое масло, сыр пармезан
      Брускетта с печеными овощами и соусом песто
      Ржано-пшеничный хлеб, соус песто, печеные овощи (цукини, баклажаны, перец болгарский, лук, сельдерей, масло оливковое, кедровые орешки), оливковое масло, сыр пармезан
      314.5 р.
      370 р.
      /
      180 гр
    • Ржано-пшеничный хлеб, буррата, томаты, красный лук, оливковое масло, зелень
      Брускетта с сыром буррата и томатами
      Ржано-пшеничный хлеб, буррата, томаты, красный лук, оливковое масло, зелень
      357 р.
      420 р.
      /
      200 гр
  • Паста

    • Паста домашняя, соус наполи (томаты, лук, морковь, сельдерей, орегано, базилик), масло сливочное, пармезан, базилик
      Спагетти с томатами и базиликом
      Паста домашняя, соус наполи (томаты, лук, морковь, сельдерей, орегано, базилик), масло сливочное, пармезан, базилик
      331.5 р.
      390 р.
      /
      210 гр
    • Паста домашняя, креветки, лук шалот, белое вино, чеснок, масло сливочное, пармезан
      Спагетти с креветками
      Паста домашняя, креветки, лук шалот, белое вино, чеснок, масло сливочное, пармезан
      399.5 р.
      470 р.
      /
      230 гр
    • Домашняя паста, взбитая рикотта, морская соль, креветки, шалфей, сливочное масло, куриный бульон, посыпаем пармезаном и молотым перцем
      Тортеллини, рикотта, креветки
      Домашняя паста, взбитая рикотта, морская соль, креветки, шалфей, сливочное масло, куриный бульон, посыпаем пармезаном и молотым перцем
      501.5 р.
      590 р.
      /
      240 гр
  • Рыба

    • Жареная корюшка, черемша, соус айоли
      Корюшка, маринованная черемша, айоли
      Жареная корюшка, черемша, соус айоли
      501 р.
      590 р.
      /
      320 гр
    • Фарш из сома, семена фенхеля, петрушка, укроп, лук обжарены на сливочном масле. Подаём с картофельным пюре, морковью, обжаренной с тимьяном, лимонным маслом, чесноком, орехом пекан. Котлеты поливаются лимонным маслом
      Котлеты из сома, картофельное пюре, печёная морковь, орех пекан
      Фарш из сома, семена фенхеля, петрушка, укроп, лук обжарены на сливочном масле. Подаём с картофельным пюре, морковью, обжаренной с тимьяном, лимонным маслом, чесноком, орехом пекан. Котлеты поливаются лимонным маслом
      552.5 р.
      650 р.
      /
      210 гр
    • Треска, чечевица, фасоль, морковь, сельдерей, лук, куриный бульон, томатный джем, соус демигляс (круто выпаренный говяжий бульон с овощами и красным вином)
      Треска с чечевицей и томатным джемом
      Треска, чечевица, фасоль, морковь, сельдерей, лук, куриный бульон, томатный джем, соус демигляс (круто выпаренный говяжий бульон с овощами и красным вином)
      484.5 р.
      570 р.
      /
      180 гр
    • Английский маффин, масло сливочное, соус для бургера, королевские креветки в панировке, салат коул-слоу
      Бургер с хрустящими креветками
      Английский маффин, масло сливочное, соус для бургера, королевские креветки в панировке, салат коул-слоу
      442 р.
      520 р.
      /
      250 гр
    • Треска, лосось, палтус, проваренные в молоке с добавлением лука и картофельного пюре в панировке, маринованная капуста, соус тартар, зелень
      Фишкейк, кислая капуста, соус тартар
      Треска, лосось, палтус, проваренные в молоке с добавлением лука и картофельного пюре в панировке, маринованная капуста, соус тартар, зелень
      357 р.
      420 р.
      /
      180 гр
    • Целая камбала (Мурманск) обжаривается в Хоспере. Подаётся с соусом из топлёного сливочного масла, лимонным соком и укропом. Рядом половина печёного лимона
      Камбала на гриле
      Целая камбала (Мурманск) обжаривается в Хоспере. Подаётся с соусом из топлёного сливочного масла, лимонным соком и укропом. Рядом половина печёного лимона
      722.5 р.
      850 р.
      /
      350 гр
  • Мясо

    • Половина цыпленка без костей обжариваются на гриле. Маринад: 12 часов в специи харисса (сушенная паприка, сушенный чили, соль, перец, сахар, лимонный сок). Подаём с йогурт ом, долькой лимона, петрушкой
      Цыпленок, харисса, йогурт
      Половина цыпленка без костей обжариваются на гриле. Маринад: 12 часов в специи харисса (сушенная паприка, сушенный чили, соль, перец, сахар, лимонный сок). Подаём с йогурт ом, долькой лимона, петрушкой
      552.5 р.
      650 р.
      /
      300 гр
    • Куриное филе, яйцо, масло сливочное, панировочные сухари, перец чёрный
      Шницель из курицы с жареным яйцом
      Куриное филе, яйцо, масло сливочное, панировочные сухари, перец чёрный
      382.5 р.
      450 р.
      /
      200 гр
    • Тефтели из говяжьего фарша, тушёные в томатном соусе наполи (томаты, лук, морковь, сельдерей, орегано, базилик), картофельное пюре (картофель, сливки, сливочное масло), пармезан
      Митболы с томатным соусом
      Тефтели из говяжьего фарша, тушёные в томатном соусе наполи (томаты, лук, морковь, сельдерей, орегано, базилик), картофельное пюре (картофель, сливки, сливочное масло), пармезан
      501.5 р.
      590 р.
      /
      270 гр
    • Классический английский маффин обжаренный на гриле. Соус (майонез, кетчуп, дижонская горчица, релиш огуречный, сухая паприка, сухой чеснок), говяжья котлета, сыр чеддер и маринованые огурцы
      Чизбургер
      Классический английский маффин обжаренный на гриле. Соус (майонез, кетчуп, дижонская горчица, релиш огуречный, сухая паприка, сухой чеснок), говяжья котлета, сыр чеддер и маринованые огурцы
      501.5 р.
      590 р.
      /
      310 гр
    • Телятина солится на ночь, обжаривается с двух сторон, томится на слабом огне на подушке из овощей с красным вином и куриным бульоном (репчатый лук, морковь, сельдерей, чеснок). Подается с пюре из баклажана (баклажан, белый винный уксус, чесночное и оливковое масло, соль, перец), салат (руккола, шпинат, зеленое яблоко), хлебная заправка (горчица, шалот, темный бальзамический уксус, оливковое масло), запеченный костный мозг
      Голень теленка, баклажан, зеленый салат, яблоко
      Телятина солится на ночь, обжаривается с двух сторон, томится на слабом огне на подушке из овощей с красным вином и куриным бульоном (репчатый лук, морковь, сельдерей, чеснок). Подается с пюре из баклажана (баклажан, белый винный уксус, чесночное и оливковое масло, соль, перец), салат (руккола, шпинат, зеленое яблоко), хлебная заправка (горчица, шалот, темный бальзамический уксус, оливковое масло), запеченный костный мозг
      586.5 р.
      690 р.
      /
      300 гр
  • Традиционное

    • Говяжий язык, курица на гриле, картофель, морковь, огурец свежий, огурец солёный, горошек, домашний майонез, сливочный хрен, зелень
      Салат Оливье
      Говяжий язык, курица на гриле, картофель, морковь, огурец свежий, огурец солёный, горошек, домашний майонез, сливочный хрен, зелень
      246.5 р.
      290 р.
      /
      150 гр
    • Сельдь, картофель, морковь, свекла, майонез, лук
      Салат Селедка под шубой
      Сельдь, картофель, морковь, свекла, майонез, лук
      212.5 р.
      250 р.
      /
      150 гр
    • Говяжий бульон, говяжья грудинка, свекла, морковь, капуста, лук, томатная паста, масло растительное. Подаётся со сметаной
      Борщ
      Говяжий бульон, говяжья грудинка, свекла, морковь, капуста, лук, томатная паста, масло растительное. Подаётся со сметаной
      272 р.
      320 р.
      /
      250 гр
    • Куриное бедро, пюре (картофель, сливочное масло, молоко), соус демигляс (круто выпаренный говяжий бульон с овощами и красным вином)
      Куриная котлета с картофельным пюре
      Куриное бедро, пюре (картофель, сливочное масло, молоко), соус демигляс (круто выпаренный говяжий бульон с овощами и красным вином)
      314.5 р.
      370 р.
      /
      180 гр
    • Ржаной хлеб с семенами, соус , на основе японского майонеза с карри и мёдом, масло сливочное, яблоки, сельдь слабосоленая, лук шалот
      Ржаной тост, дальневосточная сельд, яблоки, карри
      Ржаной хлеб с семенами, соус , на основе японского майонеза с карри и мёдом, масло сливочное, яблоки, сельдь слабосоленая, лук шалот
      246.5 р.
      290 р.
      /
      210 гр
  • Гарниры

    • Запеченый батат (сладковатый, испанский картофель) мы запекаем в хоспере с оливковым маслом, солью и перцем. Сервируем с гуакомоле (перетертый авокадо, лимон, красный лук, томат, кинза, оливковое масло)
      Запеченый батат, гуакамоле
      Запеченый батат (сладковатый, испанский картофель) мы запекаем в хоспере с оливковым маслом, солью и перцем. Сервируем с гуакомоле (перетертый авокадо, лимон, красный лук, томат, кинза, оливковое масло)
      297.5 р.
      350 р.
      /
      210 гр
    • Картофель фри, томатный соус
      Картофель фри
      Картофель фри, томатный соус
      161.5 р.
      190 р.
      /
      150 гр
    • Картофель, молоко, масло сливочное
      Картофельное пюре
      Картофель, молоко, масло сливочное
      127.5 р.
      150 р.
      /
      150 гр
    • Цукини, баклажаны, болгарский перец, сельдерей, лук, масло оливковое, кедровые орешки
      Печеные овощи
      Цукини, баклажаны, болгарский перец, сельдерей, лук, масло оливковое, кедровые орешки
      161.5 р.
      190 р.
      /
      150 гр
    • Томаты,огурцы,лук,заправка (оливковое масло/сметана)
      Овощной салат
      Томаты,огурцы,лук,заправка (оливковое масло/сметана)
      161.5 р.
      190 р.
  • Хлеб/Выпечка

    • Мука ржаная, мука пшеничная, мука пшеничная цельнозерновая, закваска, соль
      Хлеб Деревенский
      Мука ржаная, мука пшеничная, мука пшеничная цельнозерновая, закваска, соль
      90 р.
      /
      520 гр
    • Мука пшеничная, дрожжи, соль, закваска
      Багет
      Мука пшеничная, дрожжи, соль, закваска
      80 р.
      /
      180 гр
    • Мука пшеничная, дрожжи, соль
      Чиабатта
      Мука пшеничная, дрожжи, соль
      70 р.
      /
      70 гр
    • Мука пшеничная, мука миндальная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, ром, ваниль, сахарная пудра, миндаль
      Миндальный круассан
      Мука пшеничная, мука миндальная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, ром, ваниль, сахарная пудра, миндаль
      190 р.
      /
      180 гр
    • Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, мак
      Рулет с маком
      Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, мак
      140 р.
      /
      100 гр
    • Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо
      Круассан
      Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо
      130 р.
      /
      60 гр
    • Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, корица, тростниковый сахар
      Рулет с корицей
      Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, корица, тростниковый сахар
      140 р.
      /
      100 гр
    • Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, сливочный крем, яблоко, корица
      Улитка с яблоком
      Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, сливочный крем, яблоко, корица
      130 р.
      /
      80 гр
    • Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, какао, шоколад
      Круассан с шоколадом
      Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи, сахар, яйцо, какао, шоколад
      180 р.
      /
      60 гр
  • Лавка

    • Мука пшеничная, яйцо, сливочное масло, сахар, мука миндальная, лимон
      Тарт лимонный
      Мука пшеничная, яйцо, сливочное масло, сахар, мука миндальная, лимон
      220 р.
      /
      110 гр
    • Мука пшеничная, молоко, яйца, масло сливочное, лимон, мед, сливки, сахар, ваниль, маракуйя
      Медовик
      Мука пшеничная, молоко, яйца, масло сливочное, лимон, мед, сливки, сахар, ваниль, маракуйя
      180 р.
      /
      135 гр
    • Бретонское сабле (печенье на основе миндальной муки, семян чиа, пшеничной муки), мусс на основе кокосовых сливок с картофельным протеином, тропический компот из ананса, лайма, манго и маракуйи, сахар
      Тропическое пирожное
      Бретонское сабле (печенье на основе миндальной муки, семян чиа, пшеничной муки), мусс на основе кокосовых сливок с картофельным протеином, тропический компот из ананса, лайма, манго и маракуйи, сахар
      240 р.
      /
      60 гр
    • Безглютеновое тесто на основе миндальной и рисовой муки с кукурузным крахмалом, кокосовым маслом и соевым молоком, шоколадный мусс из молочного шоколада и шоколада 54%, бобы Тонка
      Шоколадный тарт
      Безглютеновое тесто на основе миндальной и рисовой муки с кукурузным крахмалом, кокосовым маслом и соевым молоком, шоколадный мусс из молочного шоколада и шоколада 54%, бобы Тонка
      260 р.
      /
      100 гр
    • Медовик целый торт
      2 800 р.
    • Шоколадный, сливочный, фисташковый, малиновый, манго-маракуйя
      Эклер
      Шоколадный, сливочный, фисташковый, малиновый, манго-маракуйя
      160 р.
      /
      60 гр
    • Тарт лимонный целый
      1 700 р.
    • Домашний йогурт
      90 р.
      /
      100 гр
    • Овсяные хлопья, сушёная клюква, семена подсолнечника, фундук
      Домашняя гранола
      Овсяные хлопья, сушёная клюква, семена подсолнечника, фундук
      190 р.
      /
      150 гр
    • Домашний джем
      190 р.
    • Безглютеновое тесто на основе миндальной и рисовой муки с кукурузным крахмалом, кокосовым маслом и соевым молоком, малиновая карамель (малиновое пюре, сахар, соевое молоко), арахис, какао
      Печенье ореховое с малиновой карамелью
      Безглютеновое тесто на основе миндальной и рисовой муки с кукурузным крахмалом, кокосовым маслом и соевым молоком, малиновая карамель (малиновое пюре, сахар, соевое молоко), арахис, какао
      60 р.
      /
      20 гр
    • Мука пшеничная, овсяные хлопья, масло сливочное, молоко, яйцо, сахар, изюм, ваниль, разрыхлитель
      Овсяное печенье
      Мука пшеничная, овсяные хлопья, масло сливочное, молоко, яйцо, сахар, изюм, ваниль, разрыхлитель
      80 р.
      /
      30 гр
    • Шоколадные конфеты ручной работы. Есть из молочного шоколада с сушёным инжиром и вяленым бананом, и белый шоколад с гранулированной малиной и воздушным рисом
      Шоколадные конфеты
      Шоколадные конфеты ручной работы. Есть из молочного шоколада с сушёным инжиром и вяленым бананом, и белый шоколад с гранулированной малиной и воздушным рисом
      50 р.
      /
      20 гр
    • Яичные белки, кокосовая стружка, сахар
      Кокосовое печенье
      Яичные белки, кокосовая стружка, сахар
      180 р.
      /
      150 гр
    • Производится в Ленинградской области
      Сыр Буратта
      Производится в Ленинградской области
      160 р.
      /
      70 гр
    • Сыр Моцарелла
      80 р.
      /
      50 гр
    • Сыр Пармезан
      90 р.
      /
      30 гр
    • Сыр Пекорино
      90 р.
      /
      30 гр
    • Маринад: соль, чеснок, тимьян, коричневый сахар, чёрный перец, лавровый лист; далее мясо проходит холодное копчение
      Говяжья грудинка
      Маринад: соль, чеснок, тимьян, коричневый сахар, чёрный перец, лавровый лист; далее мясо проходит холодное копчение
      290 р.
      /
      100 гр
    • Маринад: соль, чеснок, тимьян, коричневый сахар, чёрный перец, лавровый лист; далее мясо проходит холодное копчение
      Домашняя ветчина
      Маринад: соль, чеснок, тимьян, коричневый сахар, чёрный перец, лавровый лист; далее мясо проходит холодное копчение
      210 р.
      /
      100 гр
    • Томаты свежие
      70 р.
      /
      100 гр
    • Огурцы свежие
      35 р.
      /
      100 гр
    • Зелень
      60 р.
      /
      100 гр
    • Сезонная спаржа(Осетия)
      Спаржа
      Сезонная спаржа(Осетия)
      250 р.
      /
      100 гр
    • Страна производства этих закусок - Италия. В порции оливок - три вида: каламата, черные и зеленые гигантские оливки
      Оливки
      Страна производства этих закусок - Италия. В порции оливок - три вида: каламата, черные и зеленые гигантские оливки
      190 р.
      /
      50 гр
    • Вяленые томаты
      170 р.
      /
      50 гр
    • Артишоки маринованные
      Артишоки
      Артишоки маринованные
      250 р.
      /
      50 гр
    • Капуста ферментируется по японскому методу с помощью рисовой воды, добавляется дижонская горчица, соль, сахар
      Маринованная капуста
      Капуста ферментируется по японскому методу с помощью рисовой воды, добавляется дижонская горчица, соль, сахар
      90 р.
      /
      100 гр
    • Болгарский перец, лук, томаты, масло оливковое, базилик
      Лечо
      Болгарский перец, лук, томаты, масло оливковое, базилик
      150 р.
      /
      100 гр
    • Стриплоин
      390 р.
      /
      100 гр
    • Лосось
      250 р.
      /
      100 гр
    • Тунец
      250 р.
      /
      100 гр
    • Цыпленок маринованный
      500 р.
      /
      250 гр
    • Тесто: яйцо, мука. Фарш: куриное бедро, куриное филе, соль, перец
      Пельмени с куриным фаршем
      Тесто: яйцо, мука. Фарш: куриное бедро, куриное филе, соль, перец
      250 р.
      /
      500 гр
    • Тесто: яйцо,мука,оливковое масло. Начинка: рикотта, соус (крвеветки,оливковое масло, шалфей,сливочное масло,чеснок, сыр пармезан)
      Тортеллини с рикоттой
      Тесто: яйцо,мука,оливковое масло. Начинка: рикотта, соус (крвеветки,оливковое масло, шалфей,сливочное масло,чеснок, сыр пармезан)
      350 р.
      /
      500 гр
    • апельсин,грейпфрут,яблоко,морковь
      Свежевыжатые соки цитрусовые
      апельсин,грейпфрут,яблоко,морковь
      250 р.
      /
      250 гр
    • Сельдерей, ананас
      Свежевыжатые соки сельдерей/ананас
      Сельдерей, ананас
      380 р.
      /
      250 гр
    • Индейка для большой семьи. Минимальный вес 6 кг

      Два дня маринуется в соляном растворе (соль, цедра апельсина, цедра лимона, тимьян), затем запекается до хрустящей корочки
      Индейка 6-8 кг
      Индейка для большой семьи. Минимальный вес 6 кг Два дня маринуется в соляном растворе (соль, цедра апельсина, цедра лимона, тимьян), затем запекается до хрустящей корочки
      900 р.
      /
      1 кг
    • Запеченный лосось для большой семьи. Минимальный вес 5 кг

      Целиком запекается в соляном растворе (соль, цедра апельсина, цедра лимона, тимьян)
      Запеченный лосось 5-7 кг
      Запеченный лосось для большой семьи. Минимальный вес 5 кг Целиком запекается в соляном растворе (соль, цедра апельсина, цедра лимона, тимьян)
      2 000 р.
      /
      1 кг
    • Ростбиф для большой семьи

      Премиальный отруб (тонкий край, спина) маринуется в соевом соусе с имбирём, кориандром, чесноком, тимьяном и розмарином, затем обжаривается на гриле на медленной температуры до прожарки medium
      Ростбиф 1-4 кг
      Ростбиф для большой семьи Премиальный отруб (тонкий край, спина) маринуется в соевом соусе с имбирём, кориандром, чесноком, тимьяном и розмарином, затем обжаривается на гриле на медленной температуры до прожарки medium
      4 900 р.
      /
      1 кг
    • Говяжий язык, курица на гриле, картофель, морковь, огурец свежий, огурец солёный, горошек, домашний майонез, сливочный хрен, зелень
      Оливье
      Говяжий язык, курица на гриле, картофель, морковь, огурец свежий, огурец солёный, горошек, домашний майонез, сливочный хрен, зелень
      145 р.
      /
      100 гр
    • Сельдь, картофель, морковь, свекла, майонез, лук
      Селедка под шубой
      Сельдь, картофель, морковь, свекла, майонез, лук
      130 р.
      /
      100 гр
    • Эспрессо бленд трех арабик (Бразилия Эфиопия Уганда) натуральной обработки.

      +1 упаковка в подарок к каждой пачке
      Кофе в зернах
      Эспрессо бленд трех арабик (Бразилия Эфиопия Уганда) натуральной обработки. +1 упаковка в подарок к каждой пачке
      450 р.
      /
      250 гр
    • Картофель, свекла, морковь, маринованный огурец, маринованная капуста, зелёный горошек, зелёный лук, оливковое масло
      Винегрет
      Картофель, свекла, морковь, маринованный огурец, маринованная капуста, зелёный горошек, зелёный лук, оливковое масло
      110 р.
      /
      100 гр
    • Для заваривания в турке / эспрессо / гейзерной кофеварке.
      Кофе молотый (мелкий помол)
      Для заваривания в турке / эспрессо / гейзерной кофеварке.
      450 р.
      /
      250 гр
    • Для заваривания в френч пресс / фильтр-кофеварка.
      Кофе в зернах (крупный помол)
      Для заваривания в френч пресс / фильтр-кофеварка.
      450 р.
      /
      250 гр
    • Корюшка
      250 р.
      /
      100 гр
  • Напитки

    • Сок Pago 0,2
      105 р.
      150 р.
    • Coca-Cola 0,33l
      105 р.
      150 р.
    • Coca-Cola zero 0,33l
      105 р.
      150 р.
    • Tonic Schweppes 0,33l
      105 р.
      150 р.
    • Britvic Индийский тоник 0,2l
      210 р.
      300 р.
    • San Pellegrino chinotto 0,33l
      175 р.
      250 р.
    • San Pellegrino aranciata rossa 0,33l
      175 р.
      250 р.
    • Aqua Panna 0,25l
      168 р.
      240 р.
    • Aqua Panna 0,75l
      343 р.
      490 р.
    • San Pellegrino 0,25l
      168 р.
      240 р.
    • San Pellegrino 0,75l
      343 р.
      490 р.
    • Dausuz 0,5l
      119 р.
      170 р.
    • Red Bull 0,25l
      140 р.
      200 р.
    • Пивной напиток Clausthaler 0,33l non-alco
      175 р.
      250 р.
    • Морс 300 ml
      70 р.
      100 р.
    • Пивной напиток Kronenbourg 1664 Blanc 0,33l non-alco
      203 р.
      290 р.
Работает на  Смартомато